潘金莲把最后一页账册钉好时指腹蹭过纸页边缘的糖霜——那是今早做桂花糖饼时不小心沾上去的在“西门庆欠银五十两(已结清)”那行字上结了层亮晶晶的壳。
她抬头望向窗外晨光正顺着窗棂的破洞爬进来在灶台的铜壶上晃出细碎的金斑壶里的水“咕嘟”冒着泡把“武记”烧饼摊的幌子映得微微发颤。
“发啥愣呢?”武大郎的声音从面缸那边传来带着点面粉的白气。
他正弯腰往面盆里加水粗布褂子的后颈沾着圈面痕像戴了串珍珠项链。
潘金莲没回头指尖在账册上敲了敲:“算营收呢。
昨日卖了三百二十个甜饼二百八十个咸饼外加五十个卷饼除去面粉钱、芝麻钱净赚……” “净赚七百八十文。
”武大郎接话时手里的面杖“啪”地落在案板上惊得她回头——就见他站在晨光里耳朵红得像染了胭脂“俺、俺偷偷记了。
” 潘金莲挑眉:“哟咱大郎学会算账了?” 他把面杖往案板上又磕了磕面屑簌簌往下掉:“你教的法子好用用石子记个数卖一个摆一颗晚上数石子就行。
”说着从怀里掏出个布包解开时滚出几十颗圆润的鹅卵石每颗都磨得发亮“这是昨日的俺数了三遍错不了。
” 潘金莲看着那些石子突然想起三天前教他记账的场景。
那时他蹲在地上手指捏着石子哆哆嗦嗦把“三十”数成“五三”急得额角冒汗。
此刻阳光落在他手背上映出青筋的纹路竟比账册上的墨迹更让人心里发暖。
“不错。
”她把账册合上起身时故意撞了下他的胳膊“奖励你个糖饼刚出炉的。
” 武大郎的手猛地缩回去像被烫着似的指尖在布褂上蹭了又蹭:“不、不用留着卖钱。
” “让你吃就吃。
”潘金莲把糖饼往他手里一塞转身去掀锅盖。
蒸汽“腾”地冒出来裹着葱花和肉香扑了满脸“对了王婆今早来说县衙的李押司要订二十个卷饼加双倍肉的。
” “李押司?”武大郎咬了口糖饼糖霜沾在嘴角“就是那个总爱刁难小贩的?” “就是他。
”潘金莲往肉馅里撒着胡椒面声音里带了点狡黠“不过这次是好事——他儿子中了秀才要请街坊吃饼。
” 武大郎的眼睛亮了亮:“中秀才是大喜事啊!那得多放肉!” “放心亏不了。
”潘金莲用勺背把肉馅压实“他给的价钱够买三斤五花肉咱多放葱少放面既显多又好吃。
” 正说着门外传来“咚咚”的敲门声王婆的大嗓门穿透门板:“金莲妹子!李押司家的小厮来取饼了!” 潘金莲刚要应声就见武大郎突然往灶台后缩了缩手里的糖饼差点掉地上。
她回头瞪他:“躲啥?” “俺、俺怕李押司家的人笑俺……”他的声音越来越小头快埋到胸口“上次他还说俺这‘三寸丁’做的饼配不上秀才郎。
” 潘金莲的心像被针扎了下。
她放下勺子走到他面前伸手把他的头抬起来。
晨光落在他脸上映出凹陷的眼窝和粗糙的皮肤可那双眼睛里的光比糖霜还亮。
“你听着。
”她的声音放得很轻却带着股韧劲“你做的饼阳谷县谁不夸?甜饼甜得正咸饼咸得香卷饼里的肉剁得比谁家都细——这不是你说的是张屠户、刘掌柜、还有蹲在街角的老乞丐说的。
” 她从灶台上拿起个刚做好的卷饼塞到他手里:“拿着送出去。
就说‘武记’的饼配得上任何有福气的人。
” 武大郎捏着卷饼的手还在抖可当他触到潘金莲的眼神突然把腰杆挺了挺。
那是种很笨拙的挺直像被狂风压弯的芦苇突然绷直了茎秆带着点豁出去的憨勇。
“哎!”他应了声转身时撞在面缸上发出“哐当”一声却没回头大步往门口走。
潘金莲望着他的背影突然捂住嘴笑出声。
这人前几天还只会蹲在地上数石子现在居然敢去见李押司家的人了。
她低头看了眼案板上的肉馅突然往里面多撒了把芝麻——就当是给这傻子的奖励。
门外很快传来武大郎的声音起初有点发颤后来渐渐稳了:“这、这是加肉的卷饼俺媳妇说……说葱要切得细肉要剁得匀才配得上秀才郎的喜事儿。
” 接着是小厮的嗤笑:“武大郎你这饼能跟城里的‘福记’比?” “俺的饼……”武大郎的声音顿了顿突然拔高“俺的饼干净!油是好油面是好面俺媳妇说做吃食的心诚最要紧!” 潘金莲的心猛地一跳手里的勺子差点掉进肉馅盆。
她悄悄走到门边撩开门帘一角往外看——就见武大郎站在晨光里手里举着卷饼虽然肩膀还在微颤可眼神却直勾勾地盯着那小厮半点没退。
小厮被他看得有点发毛嘟囔了句“怪人”接过饼转身就走。
武大郎却还站在原地直到那背影拐过街角才猛地松了口气转身时撞见潘金莲的目光脸“腾”地红透像被晒化的糖饼。
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