第99章 烤鱼转生八零年代渔猎东北

进屋后沈国平开始处理这条法罗鱼。

用菜刀从鱼背下刀把鱼一分为二然后才处理鱼的鱼鳃和内脏洗干净后沈国平将用葱姜以及各种调料将鱼腌上。

“我这次还拿了面来三爷我给你烙筋饼吃吧！” “好你做什么我都乐意吃！”老爷子也不扫兴沈国平闻言便开始和面。

他这次带来了十斤面三爷爷自己吃足够吃一个月了。

再说三爷爷家里还有上次沈国平带来的大米和小米呢。

和面烙饼因为只有两个人吃饭沈国平只烙了三张筋饼他烙的饼一个都是足足有四五十厘米直径的大饼两个人吃的话一顿最多也就只能吃一张饼而已。

烙完饼后先前腌制的法罗鱼已经入味沈国平这才开始炸鱼。

考虑到怕三爷爷被鱼刺扎到所以沈国平便将炸鱼的时间抻长一些让鱼更加的酥脆同时也将细小的鱼刺都炸酥了。

“吃饭了三爷！” 炸完鱼沈国平又做了个萝卜汤用来消食化气。

“三爷多吃鱼这鱼最好一顿吃完不然下顿再吃的话就会回软不好吃了。

” “好好我吃我多吃！” 三爷爷被沈国平说的果然多吃了几块炸鱼不过这一条鱼两个人还是没能够吃完主要是这条鱼有足足四斤多。

沈国平不是能吃的人三爷爷又年纪大了吃不了太多东西。

结束这顿饭后沈国平便拉着爬犁往家走他习惯了走山路这次走的大路还有点不太习惯呢。

大路比起山路要好走很多山路上下雪之后只有沈国平自己的脚印其他人可不会在这个冬天下了雪之后走山路。

所谓艺高人大胆沈国平的枪法只能说一般但是他还是敢一个人走山路只能说他仗着自己耳聪目明有所倚仗如果是其他人必然要成群结队一起走才行。

爬犁他在走出红旗村后就收进了空间里鱼什么的也一起收了起来。

大冬天怪冷的沈国平也不想冻手等快到金岗村的时候他才将鱼重新拿出来。

因为天气没有那么冷所以走出门的人多了一些他们看到沈国平手里拎着的鱼纷纷投来渴望的目光不少人都跟沈国平打招呼问他鱼是从哪里来的。

沈国平倒不担心他们举报自己直说自己用肉换来的这些人都知道沈家今年已然不同自从沈国平开始上山后沈家便成为了村子里一直都有肉吃的人家这可是村长和会计都比不了的生活水平。

八零年的时候虽然他们这个公社还没有解锁个人做生意的限制但是以物易物却不在做生意的范畴里。

“回来了？你不是上山找黄羊去了吗？从哪里弄来的鱼？还这么大？” 沈连宝看着大儿子手里拎着的鱼好奇的问他。

其实在山里时常都可以遇到小溪有些溪水在某处低洼的地方会形成一个个面积大小不一的池塘池塘里面会有鱼存在但那些鱼都是小鱼鲜有能够超过一斤的。

而沈国平手里的鱼最小的也有三四斤很显然不可能是从山里弄来的鱼。

把手里的鱼放进盆子里沈国平才慢慢给父亲解释。

“我今天上山终于找到了黄羊群打死了两头黄羊送到收购站后看到供销社门口有人用鱼换东西我就买了肉换了几条鱼回来回来的时候我还去三爷家里一趟给三爷留了两条鱼。

” 上一次带鱼回家时沈国平原本想着给二大爷家送去一条后来看沈国威想吃那两条鱼就都被他炖了这一次他倒是没忘记二大爷和奶奶那边。

“爹你拿一条鲤子给我二大爷家送去剩下的咱们自己家吃。

” “行！那我现在就去送晚上我来炖鱼！” 好久没有下厨的沈连宝看到这几条肥鱼有些手痒了。

“爹我准备做个烤鱼的明天再吃炖鱼吧！” 为了做烤鱼沈国平已经准备好了配菜。

“烤鱼？鱼肉烤着可不好吃。

” 沈连宝小时候也不是没有吃过烤鱼就算是家里有油烤鱼的味道也怎么样他以前尝试过为此还挨了一顿揍呢在他小时候的年代他敢偷家里的油去烤鱼吃不挨揍才怪。

沈国平只能接续解释：“爹我说的烤鱼不是用火烤名字叫烤鱼实则是油炸然后再炖上次我在市里的新华书店看到一本菜谱上面记着这种做法听说可好吃了今天咱们家就试试。

” “听你的！我也尝尝这种烤鱼是啥滋味。

” 有好吃的还不到用自己动手沈连宝想想这日子也太美了。

“我现在就开始准备等老二放学到家正好吃饭！” 沈连宝从盆子里挑出来一条鲤子鱼出门沈国平则是在西屋暖和了一会儿后开始动手做烤鱼。

“娘你做点馒头就行烤鱼配馒头可香了。

” “好那我就蒸一锅馒头！” 刚刚从大儿子手里接过两百块钱的叶淑玲非常高兴刚刚立了大功的大儿子想要吃纯白面的馒头她也没有再精打细算直接点头答应下来。

家里的米面数量虽然不多但是却从一个月前开始从来都没有断过。

如今的沈国平已经成为了家里的顶梁柱尽管沈连宝并不想要承认这一点但是大儿子这段时间以来不仅仅给家里弄到了各种肉和粮食还卖肉赚了上千块钱这些钱比他过去五年赚的都多。

他身上崭新的军大衣也是大儿子给买的就算他嘴硬心里也承认了这一点。

从二哥家里回来沈连宝就看到大儿子正在外屋地里忙活的身影他一边帮大儿子烧火一边默默地记下来沈国平做烤鱼的步骤。

沈连宝好吃所以他喜欢研究菜到底是怎么做的。

沈国平想着如果自己的父亲当年不是学习了瓦匠手艺的话本职应该是做一名厨师的。

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