第83章 小暑焙红落日吻过红裸时

小暑的日头带着股燥意顾念苏守在梅苑的焙笼旁笼里铺着层薄薄的红裸粉是用新收的仁碾的。

焙笼下的炭火不旺只偶尔爆出点火星粉被温火烘着慢慢泛起油亮的红石香混着炭火的暖在梅苑里漫开。

陶盆的位置空了老藤已被移到墙角只留下带着红印的土像个褪色的梦。

“红裸粉要焙出油光才好！”小石头端着个陶碗跑进来碗里是刚熬好的麦芽糖糖丝拉得老长“太奶奶说小暑焙红要加麦芽糖粉沾了糖能粘住香气存得久。

”他用竹片挑着糖丝往焙笼里洒糖丝落在红裸粉上立刻被烘化在粉里拉出亮晶晶的丝像给红粉镶了银边。

穿青布短褂的爷爷搬来个旧石磨磨盘上还沾着去年的红裸粉“这石磨是你曾外公的宝贝磨出来的粉最细焙出来的香最纯。

”他往磨眼里倒红裸仁转动磨盘细粉“簌簌”落在焙笼旁的竹匾里粉比之前碾的更细像红雾凝结成的雪。

女孩拿着个细绢筛子蹲在石磨边筛子上的绢是新换的“太奶奶说焙红前要筛三遍粉细了焙出来才匀净没颗粒。

”她把石磨出的粉过筛细粉漏在竹匾里堆成小小的红丘那些没筛过的粗粒被她收进小陶罐留着做别的用。

小陈的孙子背着个布包跑进来包里是晒干的桂花花瓣金黄带着甜香。

“太爷爷让我拿这个来说红裸粉里掺桂花香得能招月里的桂子。

”他把桂花往焙笼里撒金黄的花瓣落在红粉上被炭火一烘桂香立刻炸开和红裸的石香缠在一起好闻得让人想深吸。

顾念苏翻开《醒红记》小暑那页夹着片焙过的红裸粉粉片边缘卷着泛着油亮的红。

页上写：“小暑焙红如炙丹砂火为薪糖为引桂香凝其韵方得香沉色艳。

”她指尖刚触到粉片焙笼里的红粉突然“噗”地泛起层红雾桂花瓣在雾里打着旋像被香风托着的蝶。

“红裸香在跳舞呢！”小石头趴在焙笼边看见红粉和桂花混在一起被炭火烘得微微动“太爷爷说焙红的时候不能急火大了粉会焦火小了不香得像哄娃娃似的慢慢烘。

”他数着炭火的火星数到第九颗时爷爷往炭里添了块新炭火星“噼里啪啦”爆开红雾更浓了。

青布短褂的爷爷用红裸石杵把焙好的粉捣匀石杵捣在石臼里红粉和桂花混在一起发出“沙沙”的响粉被捣得更细桂花瓣也碎了些红里掺着金好看得紧。

“这粉留着等入了秋和着新收的麦粉做点心给帮忙收红裸的人吃。

”他把粉装进瓷罐罐口用蜡封好蜡上印着红裸花的纹是奶奶用模子压的。

傍晚梅苑的炭火熄了焙笼还留着余温瓷罐里的红粉香得钻人鼻子。

老人们坐在石桌边用剩下的粗粉捏小玩意儿捏成红裸花、红裸荚的样子“这些晾干了能当香包挂着让梅苑整年都有红裸的味儿。

”李奶奶把捏好的小物件摆在竹匾里等着日头把它们晒干。

顾念苏在账本上写下：“小暑焙红裸粉香。

”笔尖落处瓷罐里的红粉突然泛出点光像有星子落在里面。

她把账本合上听见瓷罐里的粉在轻轻呼吸香得沉稳又绵长。

夜里的梅苑有了凉意焙笼的余温还没散尽。

顾念苏坐在石磨旁闻着空气里的红裸桂香手腕上的红裸仁手链也浸了香。

恍惚间曾外公的声音混在风里：“焙红裸粉焙的不是粉是夏的热、秋的盼、桂的甜锁在香里等天冷了拿出来一闻就像把夏天又拢回了怀里。

”她看着墙角的老藤藤根处的红土好像更艳了些像在偷偷记着今年的香。

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